Sheila Perru
Til
Sobrevivencialismo Essencial
tilføjet nye billeder til Branqueamento de legumes e verduras
4 år
Sobrevivencialismo > Embalagens > Alimentos > Legumes e Verduras > Branqueamento > Freezer . Conserve indefinidamente cenouras, abóboras, cebola, chuchu, batatas, repolho, couve. Não serve para itens delicados como alface e tomates para salada. Os legumes e verduras estarão quase crus nesse processo. A mandioca deve ser cozida até o ponto desejado e não somente branqueada, caso contrário ficara mole ao descongelar. Como fazer: depois de higienizar e cortar o legume ou verdura, mergulhe em água fervente, apague o fogo e deixe um minuto. Escorra e mergulhe em água fria. Separe em porções e congele imediatamente. Caso deseje guardar por poucos dias, pode deixar na geladeira.
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