João Fidalgo

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4 سنوات

João Fidalgo

São Paulo

#facas #afiação #cutelaria
Apostila em PDF com os principais conceitos sobre a arte da afiação de facas. Indicado para os amantes da gastronomia, colecionadores, para quem gosta de aventuras ao ar livre, praticantes de EDC e Sobrevivencialismo. O que todas essas pessoas tem em comum? Elas gostam que suas facas estejam afiadas corretamente.
Produto digital. Forma de pagamento e entrega a combinar.

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Sim, as facas mais baratas tem um material inferior. Para deixar uma faca afiada por mais tempo, deve-se evitar cortar sobre tábua de vidro, cortar congelados, Outra coisa que tira a afiação é lavar a faca com o lado verde da esponja. No caso específico das facas de serra, uma mini chaira cônica restaura o corte dos arcos da serrilha, ou se a serrilha for em forma de V, usamos uma lima triangular pequena, e olha, fica muito legal! Abraço!

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